태국식 돼지갈비 콩나물 볶음 만드는 방법
재료 :
콩나물 1/4 lb
돼지갈비 1 lb
후추 1/4 ts
옥수수 전분 1Ts
설탕 1Ts
간장 or 오이스터 소스
1. 돼지갈비에 후추, 전분가루 넣고 주물주물
2. 기름에 튀김, 20~25분
3. 기름 빼고
4. 콩나물과 함께 살짝 볶음, 15초
5. 소스, 설탕 넣고 살짝 볶음
끝
재료 :
콩나물 1/4 lb
돼지갈비 1 lb
후추 1/4 ts
옥수수 전분 1Ts
설탕 1Ts
간장 or 오이스터 소스
1. 돼지갈비에 후추, 전분가루 넣고 주물주물
2. 기름에 튀김, 20~25분
3. 기름 빼고
4. 콩나물과 함께 살짝 볶음, 15초
5. 소스, 설탕 넣고 살짝 볶음
끝
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